Lievito madre con farina di segale

Lievito madre con farina di segale

4.5 8 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 96 godz. 20 min

550 g

Składniki

di chicchi di segale
100 g
di farina di segale
150 g
di acqua (circa 35°C)
300 g
di acqua
5000 g
di succo di limone
150 g

Wartości odżywcze na 100 g

Kalorie 158 kcal / 587 kJ

Białko 4 g

Tłuszcz 1 g

Węglowodany 29 g

Błonnik 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Vellutata speziata di zucca

Vellutata speziata di zucca

50 min

Rotolini di farro

Rotolini di farro

30 godz.

Pane di segale e erbe aromatiche

Pane di segale e erbe aromatiche

17 godz. 30 min

Pane veneziano

Pane veneziano

18 godz. 30 min

Lievito madre disidratato

Lievito madre disidratato

24 godz. 10 min

Pane di patate e noci

Pane di patate e noci

21 godz.

Pinsa romana

Pinsa romana

5 godz.

Pane al latticello

Pane al latticello

18 godz.

Pane naan

Pane naan

3 godz. 10 min

Pane in cassetta semplice

Pane in cassetta semplice

19 godz.

Pane contadino

Pane contadino

19 godz.

Pane semplice

Pane semplice

4 godz.