Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

3.7 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 porties

Składniki

sjalot gepeld
30 g
rode wijn
150 g
wortelen in staafjes (1 cm x 7 cm)
300 g
varkenshaasje (500 g, ong. Ø 6 cm)
1
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
water
130 g
vleesbouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
½ vleesbouillonblokje (voor 0,5 l)
jeneverbessen (opcjonalnie)
8
kersenjam
25 g
25 g rode bessenjam
boter
20 g
maïzena (zetmeel)
1 tl

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 29 g

Kalorie 1047 kJ / 250 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Przepisy
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Mosselen in kruidige tomatensaus

45 min

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1 godz.

Zalmtartaar

10 min

Kabeljauw met citrusboter

50 min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50 min

Vislasagne met asperges en prei

1 godz. 30 min

Rundvlees Stroganoff

1 godz.

Mosselen in romige witte wijnsaus

45 min

Balletjes in Spaanse saus

55 min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35 min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 min

Met honing geglazuurde wortelen

30 min