Scandinavian Brunch Roll

Scandinavian Brunch Roll

3.7 3 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 4 godz. 10 min

8 portions

Składniki

The Viking Roll

black sesame seeds
100 g
strong white bread flour plus extra for dusting
220 g
water
100 g
fresh yeast
10 g
5 g dried yeast
milk
50 g
caster sugar
15 g
egg
1
frozen squid ink
1 tsp
unsalted butter
40 g
salt
1 pinch
porridge oats
70 g
70 g sesame seeds

Burger Fillings

whipping cream
100 g
cream cheese (eg. Philadelphia)
100 g
lemon juice
30 g
fresh chives finely chopped
2 Tbsp
salt or to taste
2 pinches
Sichuan pepper or to taste
2 pinches
fresh dill
3 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
fresh basil leaves
5
fresh coriander leaves only
1 sprig
rocket salad
10 g
olive oil
15 g
smoked salmon cut in strips
6 slices
smoked haddock fillet cut in strips
6 slices

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 389.1 kcal / 1626.5 kJ

Białko 14.3 g

Tłuszcz 23.6 g

Węglowodany 29.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Noir 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Mac "n" Cheese Burger

Mac "n" Cheese Burger

3 godz. 10 min

Lavender Fizz

Lavender Fizz

1 godz. 5 min

Pasta with Prawn and Pepper Sauce

Pasta with Prawn and Pepper Sauce

Brak ocen

Tomato and Feta Pasta

Tomato and Feta Pasta

50 min

Green Dyed Eggs

Green Dyed Eggs

55 min

Spaghetti Vongole

Spaghetti Vongole

40 min

Pascualina

Pascualina

1 godz. 45 min

Raspberry cloud

Raspberry cloud

12 godz. 5 min

Citrus and spice spider web cheesecake

Citrus and spice spider web cheesecake

6 godz. 10 min

Salmon Burger

Salmon Burger

2 godz. 20 min

Beer Battered Cod Bites

Beer Battered Cod Bites

1 godz. 10 min