Przejdź do głównej treści Szukaj
Scandinavian Brunch Roll

Scandinavian Brunch Roll
4.0 4 oceny
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 4 godz. 10 min
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

The Viking Roll
  • black sesame seeds
    100 g
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    220 g
  • water
    100 g
  • fresh yeast
    10 g
    5 g dried yeast
  • milk
    50 g
  • caster sugar
    15 g
  • egg
    1
  • frozen squid ink
    1 tsp
  • unsalted butter
    40 g
  • salt
    1 pinch
  • porridge oats
    70 g
    70 g sesame seeds
Burger Fillings
  • whipping cream
    100 g
  • cream cheese (eg. Philadelphia)
    100 g
  • lemon juice
    30 g
  • fresh chives finely chopped
    2 Tbsp
  • salt or to taste
    2 pinches
  • Sichuan pepper or to taste
    2 pinches
  • fresh dill
    3 sprigs
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    3 sprigs
  • fresh basil leaves
    5
  • fresh coriander leaves only
    1 sprig
  • rocket salad
    10 g
  • olive oil
    15 g
  • smoked salmon cut in strips
    6 slices
  • smoked haddock fillet cut in strips
    6 slices

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 14.3 g
Kalorie 1626.5 kJ / 389.1 kcal
Tłuszcz 23.6 g
Węglowodany 29.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Noir 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

4.6(203)

30 min

Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables

4.6(25)

45 min

Orange Salmon with Broccoli Couscous

4.5(113)

25 min

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

4.6(95)

55 min

Cod with Pistachio and Couscous

4.3(21)

30 min

Quinoa Salmon Patties

4.5(136)

1 h 20 min

Seafood Stew with Coconut Milk

4.5(58)

35 min

Menu: Broccoli and Gorgonzola Soup, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

4.0(3)

1 h 45 min

Kingclip with Chakalaka Vegetables and Dill Butter

4.5(8)

50 min

Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables

4.0(204)

1 h 30 min

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

4.7(23)

1 h

Steamed Plaice with Tomato Sauce

4.6(10)

30 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie