Pistacjowe chantilly

Pistacjowe chantilly

4.9 11 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 4 godz. 40 min

583 g

Składniki

Chantilly pistacjowe

2 listki żelatyny (1,7 g każdy)

1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczone w 40 g wody
woda do namoczenia żelatyny
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
80 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
60 g pasty pistacjowej (patrz wskazówka)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 583 g

Sód 232.4 mg

Białko 28.7 g

Kalorie 9045 kJ / 2161.8 kcal

Tłuszcz 200.9 g

Błonnik 6.3 g

Tłuszcz nasycony 110.9 g

Węglowodany 75.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

GOTUJ JAK SZEF KUCHNI II 12 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Semifreddo z truskawkami i bezami

6 godz. 40 min

Krem klementynkowy (clementine curd)

30 min

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

8 godz.

Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym

4 godz. 40 min

Espresso martini

5 min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20 min

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

15 min

Miniciasta czekoladowe z Varomy

1 godz.

Tarta cytrynowa z bezą

2 godz. 30 min

Tort dacquoise

8 godz. 15 min

Krem pistacjowo-czekoladowy

40 min

Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

2 godz. 40 min