Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Capesante sottovuoto in salsa di burro e limone
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 porzioni
Składniki
-
12 capesante fresche, grandi (circa 500 g)
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva aromatizzato al limone
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1500 g di acqua + q.b.
-
30 g di succo di limone
-
cubetti di ghiaccio q.b.
-
1 ½ cucchiaio olio di oliva aromatizzato al limone
-
½ cucchiaio burro, salato o non salato
-
50 g di vino bianco
-
2 cucchiaini colmi di burro
-
3 spicchi di aglio a metà
-
2 cucchiai di succo di limone
-
2 pezzetti di scorza di limone tritata
-
1 cucchiaino di miele
-
3 rametti di timo fresco per guarnire
-
1 pizzico di fiocchi di sale per guarnire
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
362.3 mg
Białko
9.4 g
Kalorie
891.8 kJ /
213.2 kcal
Tłuszcz
16.1 g
Błonnik
0.2 g
Tłuszcz nasycony
5.8 g
Węglowodany
6.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Cottura sottovuoto
54 Przepisy
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Filetto di manzo sottovuoto con patate e remoulade
1 godz. 30 min
Capesante glassate alla melagrana
50 min
Mini capresi con gelée al pomodoro
1 godz. 30 min
Nel giardino zen
1 godz. 30 min
Salsa Mornay
20 min
Manzo Sottovuoto con salsa al cioccolato e melagrana
2 godz. 55 min
Salmone sottovuoto in salsa teriyaky
1 godz. 20 min
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1 godz. 20 min
Manzo all'Hawaiiana
45 min
Tartare al tonno e avocado
1 godz. 15 min
Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione
2 godz. 5 min
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1 godz. 30 min