Dim sum di verdure

Dim sum di verdure

2.4 11 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
15 pezzi

Składniki

Ripieno
  • di cipolla bianca a pezzi
    50 g
  • di carota pelata e a pezzi
    100 g
  • di cavolo rapa, pelato e pezzi
    100 g
  • di funghi shiitake secchi precedentemente ammollati e strizzati (vedere consigli)
    20 g
  • di olio di semi di mais
    30 g
  • spicchi di aglio
    2
  • di zenzero, radice fresca grattugiata
    10 g
  • di zucchero
    5 g
  • di salsa di soia
    20 g
  • di salsa di ostriche
    10 g
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di sale (opcjonalnie)
    1 pizzico
  • di coriandolo fresco tritato finemente
    ½ mazzetto
Pasta
  • di acqua
    90 g
  • di frumina
    100 g
  • di fecola di patate + q.b.
    80 g
  • di sale
    3 g
  • di olio di semi di mais + q.b.
    20 g
Terminare la preparazione
  • di acqua
    500 g

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Kalorie 55.7 kcal / 232.8 kJ
Białko 0.4 g
Tłuszcz 3.4 g
Węglowodany 6.3 g
Błonnik 0.5 g
Tłuszcz nasycony 0 g
Sód 162.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...