Falafel farciti di uova con salsa allo yogurt

Falafel farciti di uova con salsa allo yogurt

3.6 10 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

6 porzioni

Składniki

Uova

6 uova, medie (circa 60 g) fredde di frigorifero
acqua per riempire fino a 1 l

Salsa allo yogurt

400 g di yogurt intero non dolcificato
15 g di succo di lime, spremuto fresco
10 g di miele
½ cucchiaino di cardamomo in polvere
1 cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaino di sale

Falafel

110 g di cipollotto a rondelle (1 cm)
3 spicchi di aglio
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate
4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 tuorlo d'uovo
400 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati
20 g di olio di oliva
20 g di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di coriandolo in polvere
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di sale
40 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito in polvere
40 g di pangrattato
1500 g di olio per frittura

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 563.3 mg

Białko 15.2 g

Kalorie 1695.8 kJ / 405.3 kcal

Tłuszcz 24.3 g

Błonnik 5.8 g

Tłuszcz nasycony 4.5 g

Węglowodany 33.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Modalità Cuoci Uova 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Menù: Falafel; Babaganoush; Malabi (Bimby Friend)

3 Std.

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

1 Std.

Falafel di ceci con salsa allo yogurt

40 Min

Insalata con pollo al vapore, kiwi, Feta e cavolo riccio

35 Min

Polpette di carne con macco di fave (Bimby Friend)

40 Min

Patate dolci e chili di fagioli neri

40 Min

Riso selvaggio pilaf con maiale e prugne

1 Std. 10 Min

Polpettine di quinoa rossa al salmone

1 Std. 15 Min

Tortilla hack alla curcuma

1 Std. 30 Min

Filetto di maiale con salsa speziata al cocco e pane naan all'aglio

1 Std.

Tortillas

1 Std.

Misir wat (Stufato di lenticchie)

35 Min