Tartine di pane con i semi e mousse al formaggio

Tartine di pane con i semi e mousse al formaggio

5.0 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

8 porzioni

Składniki

Impasto

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
250 g di farina manitoba
350 g di farina tipo 00
10 g di sale
10 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino zucchero
2 - 3 cucchiai di semi misti

Mousse al formaggio

1 spicchio di aglio (opcjonalnie)

2 pizzichi di aglio in polvere
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
250 g di formaggio spalmabile
200 g di ricotta fresca ben scolata
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva q.b.
foglie di menta q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 740 mg

Białko 14 g

Kalorie 1763.1 kJ / 421.4 kcal

Tłuszcz 15.7 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 6.2 g

Węglowodany 59.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2021 34 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Mini quiche con porri e Montasio (senza glutine)

2 godz. 30 min

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

30 min

Torta pasqualina (senza glutine)

2 godz.

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45 min

Tartufini salati

3 godz.

Sformatini di patate con cuore filante

40 min

Tris di salse per aperitivo

30 min

Palline al formaggio e bucce di verdure

35 min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1 godz. 10 min

Crostini con mousse prosciutto e funghi

2 godz. 20 min

Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta

2 godz.

Flan di ricotta e cipolla con salvia

50 min