Tartine di pane con i semi e mousse al formaggio

Tartine di pane con i semi e mousse al formaggio

5.0 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

8 porzioni

Składniki

Impasto

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
250 g di farina manitoba
350 g di farina tipo 00
10 g di sale
10 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino zucchero
2 - 3 cucchiai di semi misti

Mousse al formaggio

1 spicchio di aglio (opcjonalnie)

2 pizzichi di aglio in polvere
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
250 g di formaggio spalmabile
200 g di ricotta fresca ben scolata
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva q.b.
foglie di menta q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 740 mg

Białko 14 g

Kalorie 1763.1 kJ / 421.4 kcal

Tłuszcz 15.7 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 6.2 g

Węglowodany 59.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2021 34 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Carote sottovuoto timo e feta

1 godz.

Crackers al pistacchio

30 min

Millefoglie di patate e polpo

40 min

Filetto di manzo sottovuoto con salsa al cioccolato nero

2 godz.

Braciole di maiale sottovuoto in salsa di cioccolato e pere caramellate

2 godz. 55 min

Filetti di sgombro sottovuoto con contorno di peperoni

1 godz. 30 min

Filetto di maiale ripieno alle prugne

3 godz. 30 min

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas

5 godz.

Coniglio sottovuoto con patate viola

3 godz. 30 min

Carote sottovuoto al miele

1 godz. 20 min

Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto

7 godz.

Toasts al basilico con formaggio alle erbe e olio al limone

2 godz.