Fagottini di tacchino sottovuoto con salsa al whisky

Fagottini di tacchino sottovuoto con salsa al whisky

5.0 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

4 porzioni

Składniki

di Parmigiano Reggiano, a pezzi
80 g
di acqua
1500 g
di succo di limone
30 g
di fesa di tacchino in fette sottili
500 g
sale q.b. per insaporire
di pancetta affumicata a fette
80 g
di burro
30 g
di Whisky
70 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 378.3 kcal / 1582.8 kJ

Białko 41 g

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 0.1 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 7.9 g

Sód 388.7 mg

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