Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas

4.5 32 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 5 godz.

4 porzioni

Składniki

Mini tortillas

150 g acqua
25 g di olio extravergine di oliva
300 g di farina manitoba + q.b.
5 g di sale

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta

150 di pera sbucciata e a pezzi (1-3- cm)
3 spicchi di aglio
30 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
100 g di salsa di soia
200 g acqua
100 g di zucchero di canna
30 g di mirin
850 g di costine di maiale
20 g di succo di lime, spremuto fresco
½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 2625 mg

Białko 47.2 g

Kalorie 4505 kJ / 1076.8 kcal

Tłuszcz 57.5 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 1.3 g

Węglowodany 92.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura lenta 50 Przepisów
Włochy

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Parfait allo yogurt e frutta arcobaleno

20min

Focaccia al pesto di pomodori secchi

4u.

Filetto di manzo sottovuoto con salsa al cioccolato nero

2u.

Tartine di pane con i semi e mousse al formaggio

4u. 30min

Filetti di sgombro sottovuoto con contorno di peperoni

1u. 30min

Trittico d'autore

2u.

Filetto di maiale ripieno alle prugne

3u. 30min

Coniglio sottovuoto con patate viola

3u. 30min

Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta

3u.

Carote sottovuoto al miele

1u. 20min

Salmone sottovuoto al mojto

3u.

Carote sottovuoto timo e feta

1u.