Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas

4.5 32 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 5 godz.

4 porzioni

Składniki

Mini tortillas

150 g acqua
25 g di olio extravergine di oliva
300 g di farina manitoba + q.b.
5 g di sale

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta

150 di pera sbucciata e a pezzi (1-3- cm)
3 spicchi di aglio
30 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
100 g di salsa di soia
200 g acqua
100 g di zucchero di canna
30 g di mirin
850 g di costine di maiale
20 g di succo di lime, spremuto fresco
½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 2625 mg

Białko 47.2 g

Kalorie 4505 kJ / 1076.8 kcal

Tłuszcz 57.5 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 1.3 g

Węglowodany 92.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura lenta 50 Przepisów
Włochy

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Carote sottovuoto timo e feta

1h

Filetto di manzo sottovuoto con salsa al cioccolato nero

2h

Tartine di pane con i semi e mousse al formaggio

4h 30min

Trittico d'autore

2h

Filetto di maiale ripieno alle prugne

3h 30min

Coniglio sottovuoto con patate viola

3h 30min

Calamari Sottovuoto

50min

Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

45min

Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta

3h

Carote sottovuoto al miele

1h 20min

Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti

5h 10min

Focaccia al pesto di pomodori secchi

4h