Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas
Składniki
Mini tortillas
-
150 g acqua
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di farina manitoba + q.b.
-
5 g di sale
Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta
-
150 di pera sbucciata e a pezzi (1-3- cm)
-
3 spicchi di aglio
-
30 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
-
100 g di salsa di soia
-
200 g acqua
-
100 g di zucchero di canna
-
30 g di mirin
-
850 g di costine di maiale
-
20 g di succo di lime, spremuto fresco
-
½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Filetto di manzo sottovuoto con salsa al cioccolato nero
2 godz.
Parfait allo yogurt e frutta arcobaleno
20 min
Menù: Tartine con mousse ai carciofi, crêpes cavolo nero e Gorgonzola, crema al cioccolato bianco con nocciole e amaretti (Bimby Friend)
1 godz. 45 min
Braciole di maiale sottovuoto in salsa di cioccolato e pere caramellate
2 godz. 55 min
Tartine di pane con i semi e mousse al formaggio
4 godz. 30 min
Filetti di sgombro sottovuoto con contorno di peperoni
1 godz. 30 min
Salmone sottovuoto al mojto
3 godz.
Coniglio sottovuoto con patate viola
3 godz. 30 min
Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta
3 godz.
Crostini con crema di nocciole e funghi
40 min
Filetto di maiale ripieno alle prugne
3 godz. 30 min
Focaccia al pesto di pomodori secchi
4 godz.