Urządzenia i Akcesoria
Focaccia arcobaleno con hummus e verdure
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
6 porzioni
Składniki
-
600 g di farina manitoba
-
410 g di acqua
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
25 g di lievito di birra fresco
-
1 pizzico di zucchero
-
2 cucchiaino di sale
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
-
1 - 2 spicchi di aglio
-
200 g di ceci bianchi in scatola
-
15 g di succo di limone
-
20 g di semi di sesamo tostati
-
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
-
100 g di broccoli in piccole cimette
-
60 g di carota a fette sottili
-
60 g di peperone rosso a fette (0,5 cm x 3-4 cm)
-
60 g di mais dolce in scatola
-
100 g di pomodorini gialli, a fette
-
100 g di melanzana utilizzando principalmente la buccia
-
100 g di zucchina utilizzando principalmente la buccia
-
60 g di cipolla rossa affettata
-
3 - 4 pizzichi di pepe nero macinato (opcjonalnie)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 6 porzioni
Sód
3485.5 mg
Białko
115.1 g
Kalorie
16076.5 kJ /
3842.4 kcal
Tłuszcz
121.1 g
Błonnik
53.1 g
Tłuszcz nasycony
21.5 g
Węglowodany
578.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Un morso di arcobaleno
62 Przepisy
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)
40 min
Tagliatelle alle verdure con salsa alle arachidi (vegan)
30 min
Wraps con verdure e crema alle erbe
45 min
Polpettone vegetariano con contorno di verdure; cheesecake ai lamponi
1 godz. 30 min
Polpettone di seitan
50 min
Burger vegetali
5 godz.
Polpettone con purè di zucca (vegan)
1 godz. 30 min
Spiedini di seitan e verdure
50 min
Polpette di lenticchie e funghi con purè di cavolfiore
1 godz. 25 min
Burger di fagioli e pomodori secchi
35 min
Seitan speziato con verdure insaporite
20 min
Burger di barbabietola
1 godz.