Bulgur profumato con pesce spada e zucchine (Modalità Cuoci riso)

Bulgur profumato con pesce spada e zucchine (Modalità Cuoci riso)

4.7 22 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

6 porzioni

Składniki

Citronette aromatica

50 g olio extravergine di oliva
1 limone il succo spremuto fresco
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Bulgur

300 g di bulgur
550 g di acqua
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Pesce spada

3 tranci di pesce spada (200 g l'uno)
2 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b.
2 pizzichi di sale + q.b.
3 pizzichi di pepe bianco macinato
600 g di acqua
2 zucchine a dadini (1 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 704.1 mg

Białko 24.3 g

Kalorie 1737.8 kJ / 415.3 kcal

Tłuszcz 18.4 g

Błonnik 9.9 g

Tłuszcz nasycony 3.2 g

Węglowodany 41.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Modalità Cuoci riso 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno

40 Min

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40 Min

Merluzzo con salsa di soia e zenzero con riso e contorno di verdure autunnali

40 Min

Farro, involtini di branzino e cavoletti di Bruxelles

35 Min

Insalata di bulgur con polpo e ceci

1 Std. 45 Min

Filetto di salmone con insalata di quinoa

40 Min

Miglio alla curcuma e mazzancolle (Modalità Cuoci riso)

30 Min

Filetti di salmone e cous cous con verdure e salsa alla curcuma

50 Min

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1 Std.

Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)

40 Min

Insalata di quinoa, pesce spada e verdure

35 Min

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

45 Min