Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette

Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette

3.7 3 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 12 godz. 25 min

6 portions

Składniki

La veille

2 citrons verts (zeste et jus)
6 brins d'estragon frais équeutés
300 g de sucre en poudre
1 c. à café d'agar-agar
400 g d'eau
2 citrons jaunes (le jus seulement)

Le jour même

40 g de sucre en poudre
100 g de noisettes en poudre
1 blanc d'œuf
10 g de liqueur d'amande

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 14.5 mg

Białko 3 g

Kalorie 1490.7 kJ / 355 kcal

Tłuszcz 10.5 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 0.8 g

Węglowodany 59.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°38 46 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gelée d'ananas aux agrumes et crème aux baies roses

1 godz. 50 min

Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise

1 godz. 40 min

Petits pains au lait de soja

2 godz. 20 min

Sorbet ananas-citron vert et ananas rôti

40 min

Mille-feuille de filo aux agrumes

2 godz.

Menu prêt à l'avance - Sorbet à la mangue et à la pêche et amaretti

2 godz. 35 min

JANVIER Îles flottantes pom-Passion - Eric Guérin

4 godz. 30 min

Houmous aux restes de légumes

10 min

Petit gâteau à l'orange amère et à l'huile d'olive

45 min

Puits de meringue à l'orange

4 godz. 40 min

Mayonnaise à l'ail

10 min

Ile flottante à la réglisse

35 min