Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette

Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette

5.0 2 oceny
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 12 godz. 25 min
6 portions

Składniki

La veille
  • citrons verts (zeste et jus)
    2
  • d'estragon frais équeutés
    6 brins
  • de sucre en poudre
    300 g
  • d'agar-agar
    1 c. à café
  • d'eau
    400 g
  • citrons jaunes (le jus seulement)
    2
Le jour même
  • de sucre en poudre
    40 g
  • de noisettes en poudre
    100 g
  • blanc d'œuf
    1
  • de liqueur d'amande
    10 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 355 kcal / 1490.7 kJ
Białko 3 g
Tłuszcz 10.5 g
Węglowodany 59.3 g
Błonnik 2 g
Tłuszcz nasycony 0.8 g
Sód 14.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...