Compotée d'oignons, poires et truffe

Compotée d'oignons, poires et truffe

2.8 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

900 g

Składniki

350 g d'oignons coupés en deux
30 g de beurre
4 poires coupées en morceaux
35 g de miel
100 g de vin rouge
30 g de truffe noire fraîche râpée
4 pincées de sel
3 pincées de poivre 5 baies

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 900 g

Sód 2225 mg

Białko 9 g

Kalorie 3412 kJ / 817 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 37 g

Tłuszcz nasycony 17 g

Węglowodany 118 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°34 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bouchées vapeur au porc, sauce au miel

1 godz. 10 min

Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre

1 godz.

Soupe de légumes et tartines de maroilles

50 min

Velouté potimarron, boulgour avec carottes, brochettes poulet-chorizo et compotée pommes-cannelle

55 min

Velouté patate douce, poireau et navet, consommé de légumes

1 godz. 15 min

Champignons de Paris entiers vapeur (100-300 g)

15 min

Chou vapeur (300-450 g)

15 min

Compote pomme-carotte à la cannelle (Pour les grands et les tout-petits)

1 godz.

Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre

1 godz.

Quiche lorraine sans gluten

1 godz. 30 min

Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

45 min

Compote mangue-pomme et langues de chat

45 min