Tartare di verdure e alghe

Tartare di verdure e alghe

3.3 4 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

6 porzioni

Składniki

300 g di acqua
250 g di fagiolini verdi freschi a dadini molto piccoli (circa 0,5 cm)
130 g di peperone rosso a dadini molto piccoli (circa 0,5 cm)
130 g di melanzana a dadini molto piccoli (circa 0,5 cm)
100 g di zucchina a dadini molto piccoli (circa 0,5 cm)
4 - 5 cucchiai di alghe marine miste secche
½ spicchio di aglio
40 g di cipolla rossa a metà
40 g di scalogno a metà
10 g di capperi sott'aceto sgocciolati
50 g di cetriolini sott'aceto a pezzi
30 g di olio di oliva
10 g di olio di sesamo tostato
1 - 2 cucchiaini di sale
prezzemolo fresco tritato, per servire
semi di sesamo per servire

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 438 mg

Białko 2 g

Kalorie 409.3 kJ / 97.8 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 8.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Licurdia calabrese

1 godz.

Insalata di gamberi, sedano e melone

20 min

Insalata di pasta con rucola, piselli e pinoli; muffin banana e lamponi (Bimby Friend)

1 godz.

Noodles di riso yakisoba

30 min

Crocchette di germogli di soia

20 min

Filetti di salmone, asparagi e salsa olandese (Bimby Friend)

30 min

Riso basmati con tofu e asparagi verdi

40 min

Involtini di spada su cous cous di cavolfiore

50 min

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

45 min

Seitan con crema di ceci (vegan)

1 godz. 20 min

Cous cous di mare freddo

1 godz. 30 min

Quiche ai peperoni e pomodori

1 godz. 30 min