Urządzenia i Akcesoria
Polpette di pane di mais
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
14 pezzi
Składniki
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½ mazzetto di prezzemolo fresco steli e foglioline
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100 g di carota con la buccia, tagliata a pezzi
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250 g di farro
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1 spicchio di aglio
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50 g di cipolla a metà
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20 g olio extravergine di oliva
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300 g di acqua
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1 dado per brodo vegetale1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
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150 g di pane di mais raffermo, a pezzi
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200 - 250 g di latte
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2 uova
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1 - 2 pizzichi di cumino in polvere
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1 cucchiaino raso di sale
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½ cucchiaino di pepe nero macinato
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olio per frittura
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Sód
172 mg
Białko
4.8 g
Kalorie
543.9 kJ /
130 kcal
Tłuszcz
4.4 g
Błonnik
2.6 g
Tłuszcz nasycony
0.8 g
Węglowodany
19.1 g
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