Agnello arrosto con verdure e salsa alla menta

Agnello arrosto con verdure e salsa alla menta

4.0 4 oceny

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

6 porzioni

Składniki

Agnello

3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1700 g di cosciotto di agnello
sale marino q.b.
pepe nero macinato q.b.
2 spicchi di aglio a fettine
olio extravergine di oliva q.b.

Salsa alla menta

20 g di menta fresca
130 g di aceto di mele
50 g di zucchero semolato

Verdure

500 g acqua
300 g di taccole pulite e a pezzi (3 cm)
800 g di patate sbucciate, a metà o in quarti, se di grandi dimensioni
600 g di zucca Butternut sbucciata, a cubetti (2 cm)
burro q.b.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 37 g

Kalorie 2614 kJ / 624 kcal

Tłuszcz 34 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Sensor 373 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppa di cavolfiore, Lonza di maiale in salsa alle pere con verdure al vapore

1 godz. 30 min

Pollo ripieno alle mandorle

2 godz.

Gelato al dolce rustico abruzzese

10 godz. 30 min

Faraona ripiena di salsiccia e nocciole con purè di patate

2 godz. 30 min

Crème brûlée (vegan)

4 godz. 45 min

Zuppa di funghi pioppini e cotechino

45 min

Confettura alle fragole (Bimby Friend)

2 godz. 50 min

Contorno di funghi porcini sottovuoto

30 min

Faraona al vino rosso

1 godz. 30 min

Costine di maiale BBQ con purè di patate

5 godz. 50 min

Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro

2 godz. 20 min

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

50 min