![Brunch italien Brunch italien](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/683383ee-e52c-48fd-af9e-32fd1bbbee10/Derivates/5e28c12b-a09c-4fd7-a46c-503080cc320a.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Le gâteau au citron
- 50 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 150 g de sucre en poudre
- 1 le zeste d'un citron jaune non traité
- 2 œufs
- 230 g de lait
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 15 g de levure chimique
- 1 pincée de sel
La frittata et ratatouille à tartiner
- 20 g de petits pains rassis, coupés en morceaux
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 25 g de feuilles de persil frais
- 6 œufs
- 1 c. à café de sel
- 300 g de courgettes, coupées en morceaux
- 100 g de ciboules, coupées en morceaux
- 6 - 7 tomates cerise, coupées en deux
- 500 g d'eau
- 200 g de poivrons jaunes, coupés en morceaux
- 100 g d'oignons, coupés en morceaux
- 3 gousses d'ail
- 100 g d'aubergines, coupées en morceaux
La sauce aux fraises et crespelle
- 45 g de sucre en poudre
- 300 g de fraises
- 20 g de vinaigre balsamique
- 10 g de jus de citron
- 30 g de beurre, et un peu pour la poêle
- 400 g de lait
- 200 g de farine de blé
- 3 œufs
- 1 pincée de sel
- 200 g de tomates concassées en conserve
- 50 g de concentré de tomate
- 50 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
L'assemblage
- jambon, cuits ou crus, en fines tranches
- parmesan râpé
- feuilles de roquette
- pains
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2722 kJ / 650.6 kcal
- Białko
- 20.9 g
- Węglowodany
- 85.6 g
- Tłuszcz
- 25.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.7 g
- Błonnik
- 4.8 g
- Sód
- 1027.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bibimbap végétarien
1h
Calzone chèvre et miel
2 Std. 15 Min
Salade composée et banderilles de tortilla
55min
Rouleaux d'été végétariens
1h
Brunch anglais
50 min
Keftas
2 Std. 30 Min
Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella
20 Min
Granola aux céréales complètes et aux noix
1h 10min
Muesli aux pommes, framboises, graines et noix
40 min
Tisane graine d'anis et verveine
15 min
Mélange d'épices gyros
5 Min
Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut
50 min