Przejdź do głównej treści Szukaj
Brunch italien

Brunch italien
5.0 3 oceny
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Le gâteau au citron
  • 50 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 250 g de farine de blé et un peu pour le moule
  • 150 g de sucre en poudre
  • 1 le zeste d'½ citron jaune non traité
  • 2 œufs
  • 230 g de lait
  • 1 gousse de vanille égrainée
  • 15 g de levure chimique
  • 1 pincée de sel
La frittata et ratatouille à tartiner
  • 20 g de petits pains rassis coupés en morceaux
  • 60 g de parmesan coupé en morceaux
  • 25 g de feuilles de persil frais
  • 6 œufs
  • 1 c. à café de sel
  • 300 g de courgettes coupées en morceaux
  • 100 g de ciboules coupées en morceaux
  • 6 - 7 tomates cerise coupées en deux
  • 500 g d'eau
  • 200 g de poivrons jaunes coupés en morceaux
  • 100 g d'oignons coupés en morceaux
  • 3 gousses d'ail
  • 100 g d'aubergines coupées en morceaux
La sauce aux fraises et crespelle
  • 45 g de sucre en poudre
  • 300 g de fraises
  • 20 g de vinaigre balsamique
  • 10 g de jus de citron
  • 30 g de beurre et un peu pour la poêle
  • 400 g de lait
  • 200 g de farine de blé
  • 3 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 200 g de tomates concassées en conserve
  • 50 g de concentré de tomate
  • 50 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
L'assemblage
  • jambon cuits ou crus, en fines tranches
  • parmesan râpé
  • feuilles de roquette
  • pains

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1027.3 mg
Białko 20.9 g
Kalorie 2722 kJ / 650.6 kcal
Tłuszcz 25.6 g
Błonnik 4.8 g
Tłuszcz nasycony 10.7 g
Węglowodany 85.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Brunch d'été avec le Friend 8 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Vinaigrette aux légumes

4.3(8)

10 min

Croquettes de crabe

4.4(7)

20 min

Boules de fromage aux herbes à l'huile d'olive

3.0(2)

61 godz. 25 min

Brunch scandinave

3.0(3)

1 godz. 10 min

Salade de riz au thon, œufs et crudités - Gâteau au chocolat et framboises

4.6(18)

1 godz.

Pizza Margherita

4.6(47)

2 godz. 10 min

Tarte à la roquette

4.4(20)

40 min

Sandwich au bœuf épicé, sauce aux herbes

4.7(18)

1 godz.

Salade César au poulet et fruits de la Passion

4.5(52)

25 min

Pizza à pâte rouge avec burrata, aubergines et courgettes sautées

4.7(13)

3 godz. 45 min

Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings

4.0(28)

1 godz. 10 min

Salade de pommes de terre, pesto de cresson

4.4(28)

50 min