Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Burger de polenta au saumon fumé
Składniki
Les burgers de polenta
-
1250 g d'eau
-
½ c. à café de sel
-
1 c. à café d'huile d'olive et un peu pour les moules et les cercles
-
250 g de polenta
-
1 c. à café de graines de pavot
Les pickles de courgette
-
250 g de vinaigre de framboise
-
400 g d'eau
-
10 g de gros sel
-
150 g de sucre de canne
-
1 c. à café de poivre 5 baies
-
3 branches de thym frais
-
250 g de courgettes coupées en rondelles (5 mm)
La crème framboise-menthe et l'assemblage
-
5 branches de menthe fraîche effeuillées
-
100 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
-
2 c. à café de vinaigre de framboise
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
6 tranches de saumon fumé coupées en morceaux (6 cm env.)
-
10 feuilles de laitue
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Brunch scandinave
1 godz. 10 min
Chocolat chaud, crumble quatre-épices et pommes cuites
1 godz. 35 min
Baos, petites brioches vapeur aux légumes
3 godz. 10 min
Quenelles de poisson au beurre blanc à l'estragon
1 godz. 15 min
Petits sandwichs façon bretzel
2 godz. 30 min
Pâte à tartiner chocolat-noisette-aubergine
30 min
Pâte feuilletée sans gluten
15 min
Burger de thon
3 godz. 50 min
Ravioles à la roquette et minibrochettes jambon-mozza
1 godz. 30 min
Gaufres aux farines de riz et châtaigne, sauce aux champignons
45 min
Galettes de pomme de terre au saumon mariné
1 godz. 20 min
Bol complet aux légumes, quinoa et graines de lin
1 godz. 10 min