Soupe asiatique aux champignons - Souvlaki de poulet et poivron, riz

Soupe asiatique aux champignons - Souvlaki de poulet et poivron, riz

3.6 5 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 portions

Składniki

La marinade, les brochettes de poulet et le riz

25 g gingembres frais épluché et coupé en lamelles fines
3 gousses d'ail
120 g de sauce de soja
60 g de miel
10 g d'huile de sésame toasté
40 g de sauce barbecue

40 g de sauce hoisin (sauce barbecue chinoise)
½ pincée de poivre moulu
800 g de filets de poulet, sans peau coupés en cubes (2-3 cm)
400 g de poivrons (2-3 poivrons)
200 g de champignons frais
1 cube de bouillon de légumes émietté

1 c. à café de fond de volaille maison
½ c. à café de sel
300 g de riz étuvé
1300 g d'eau

La soupe aux champignons

15 g gingembres frais épluché et coupé en tranches fines
1 gousse d'ail
1 c. à café de graines de coriandre
6 - 8 brins de coriandre fraîche
20 g d'huile de sésame toasté
1 cube de bouillon de poule
600 g d'eau
160 g de lait de coco
2 c. à café de curry en poudre
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre de Cayenne moulu
50 - 100 g de vermicelles de riz
1 - 2 c. à soupe de fécule de maïs
4 c. à soupe d'eau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 3832 mg

Białko 61 g

Kalorie 3250 kJ / 776 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 5.3 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 105 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix Friend® 40 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1 godz. 15 min

Soupe de lentilles marocaine aux épices

Soupe de lentilles marocaine aux épices

35 min

Tajine d'agneau aux coings

Tajine d'agneau aux coings

1 godz.

Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices

Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices

1 godz. 20 min

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

45 min

Soupe de poulet aux champignons noirs

Soupe de poulet aux champignons noirs

45 min

Bouillon asiatique au poisson

Bouillon asiatique au poisson

35 min

Soupe de riz asiatique, façon porridge

Soupe de riz asiatique, façon porridge

40 min

Bouilli de crevettes et de pommes de terre

Bouilli de crevettes et de pommes de terre

40 min

Lentilles à la marocaine

Lentilles à la marocaine

50 min

Soupe thaïe aux crevettes

Soupe thaïe aux crevettes

30 min

Soupe chinoise crevettes et vermicelles

Soupe chinoise crevettes et vermicelles

25 min