Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Curry spice mix
- 1 tbsp ground ginger
- 2 tsp dried chilli flakes
- 1 tbsp coriander seeds
- 1 tbsp caraway seeds
- 1 tsp cardamom pods
- 1 tsp cumin seeds
- ½ tsp fenugreek
- 1 tsp fennel seeds
- 1 tsp mustard powder
- 1 tbsp ground turmeric
- 1 tsp whole black peppercorns
- 1 cinnamon quill
- 5 whole cloves
- 2 dried bay leaves
- 5 g fresh curry leaves (approx. 20 leaves)
Chicken filling
- 2 brown onions, cut into halves
- 6 garlic cloves
- 80 g vegetable oil
- 1 tsp sea salt
- 400 g canned diced tomatoes
- 800 g skinless, boneless chicken thighs, cut into strips (approx. 3 cm)
- 670 g canned coconut cream
Assembly
- 600 g puff pastry (see Tips)
- 1 egg, lightly beaten
- sesame seeds, black and white, to sprinkle
- plain flour, to dust
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 4797.8 kJ / 1146.7 kcal
- Białko
- 40 g
- Węglowodany
- 59.7 g
- Tłuszcz
- 84.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 49.6 g
- Błonnik
- 6.5 g
- Sód
- 608 mg
Alternatywne przepisy
Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)
55 Min
Meatballs in a sticky plum sauce (TM6)
1h 25min
Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie
3h 5min
Chicken laksa
30 min
Chicken katsu curry with rice
1h 40min
Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans
1h
Family chicken galette
1 godz. 55 min
Jo Whitton's Wholesome meatball soup
50 min
Sticky chicken with infused rice and daikon
1h 40min
Creamy beef curry
1h 15 min
Bibimbap (beef rice bowl)
1h 25min
Murgh makhani (Butter chicken - TM6)
1h 15 min