Roast pork with sage and cranberry stuffing

Roast pork with sage and cranberry stuffing

4.7 12 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 35 min

10 portions

Składniki

boneless pork leg roast
1800 g
rock salt plus extra for crackling
1 tbsp
zucchini (approx. 1), cut into pieces
130 g
pumpkin seeds
25 g
sunflower seeds
25 g
fresh sage leaves only (approx. 10-12 leaves)
2 - 3 sprigs
streaky bacon cut into pieces
60 g
onion cut into quarters
100 g
extra virgin olive oil
15 g
pork mince
250 g
dried cranberries
30 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 944.5 mg

Białko 46.6 g

Kalorie 1728.7 kJ / 411.6 kcal

Tłuszcz 23.5 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 7.7 g

Węglowodany 3.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Low carb: Made easy with Thermomix 49 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Bangers and mixed mash with caramelised onions

45 min

Spiced lamb pie

40 min

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

3 godz. 35 min

Beef cheeks with vanilla carrot purée and thyme glazed carrots

7 godz. 25 min

Beef brisket chilli con carne

7 godz.

Pork in creamy Marsala wine sauce

25 min

Cobb salad with buttermilk dressing

1 godz.

Parmesan-crusted lamb cutlets, creamed spinach and smashed spuds

1 godz. 15 min

Lamb shanks with risoni and feta

3 godz. 50 min

Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad

40 min

Inside-out chicken parmigiana

1 godz. 30 min

Cranberry bacon stuffing

10 min