Roast pork with sage and cranberry stuffing

Roast pork with sage and cranberry stuffing

4.7 12 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 35 min

10 portions

Składniki

boneless pork leg roast
1800 g
rock salt plus extra for crackling
1 tbsp
zucchini (approx. 1), cut into pieces
130 g
pumpkin seeds
25 g
sunflower seeds
25 g
fresh sage leaves only (approx. 10-12 leaves)
2 - 3 sprigs
streaky bacon cut into pieces
60 g
onion cut into quarters
100 g
extra virgin olive oil
15 g
pork mince
250 g
dried cranberries
30 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 944.5 mg

Białko 46.6 g

Kalorie 1728.7 kJ / 411.6 kcal

Tłuszcz 23.5 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 7.7 g

Węglowodany 3.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Low carb: Made easy with Thermomix 49 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Garlic and herb butter

10min

Spice-rubbed chicken with maple glaze

25min

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

30min

Sausage sizzle with beer braised onions

1h 15min

Guinness beef pies

2h 15min

Vindaloo pork

5h 10min

Pocket roast beef with seeded mustard sauce

1h 30min

Pork fillet wrapped in prosciutto with barbecue butter

1h 30min

Slow cooked ribs in smoked paprika barbecue sauce

3h 15min

Beef and mushroom hot pot

2h

Bacon and spring onion potato salad

1h 5min

Honey, soy and mustard marinade

5min