
Urządzenia i Akcesoria
Potage aux orties et granola au curry
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 portions
Składniki
Le granola au curry
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d'huile d'olive et un peu pour la plaque60 g
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de fruits à coque variés et entiers (amandes, noix, noisettes, par ex.)200 g
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de pain rassis coupé en cubes (environ 1 cm)300 g
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de graines variées (courge, tournesol, sésame, par ex.)100 g
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de curry en poudre relevé1 c. à café
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de vinaigre balsamique40 g
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de miel30 g
Le potage aux orties
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de poireau bio150 g
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d'oignons bio200 g
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d'asperges vertes bio150 g
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de courgettes bio600 g
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d'eau600 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 ½ - 2 c. à café
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de gingembre frais15 g
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de poivre de la Jamaïque1 c. à café
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d'huile d'olive30 g
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de feuilles d'ortie bio (voir "Variante(s)")50 g
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les herbes aromatiques fraîches
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
635 kcal /
2659 kJ
Białko
22 g
Tłuszcz
41 g
Węglowodany
38 g
Błonnik
10.1 g
Tłuszcz nasycony
5 g
Sód
676 mg