![Potage aux orties et granola au curry Potage aux orties et granola au curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d29fd4fc-5446-4325-bf34-40b7b052242b/Derivates/6147442d5d06bf969cc2ff56f31442abf883cab5.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Le granola au curry
- 60 g d'huile d'olive, et un peu pour la plaque
- 200 g de fruits à coque variés et entiers (amandes, noix, noisettes, par ex.)
- 300 g de pain rassis, coupé en cubes (environ 1 cm)
- 100 g de graines variées (courge, tournesol, sésame, par ex.)
- 1 c. à café de curry en poudre, relevé
- 40 g de vinaigre balsamique
- 30 g de miel
Le potage aux orties
- 150 g de poireau, bio
- 200 g d'oignons, bio
- 150 g d'asperges vertes, bio
- 600 g de courgettes, bio
- 600 g d'eau
- 1 ½ - 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 15 g de gingembre frais
- 1 c. à café de poivre de la Jamaïque
- 30 g d'huile d'olive
- 50 g de feuilles d'ortie, bio (voir "Variante(s)")
- les herbes aromatiques fraîches
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2659 kJ / 635 kcal
- Białko
- 22 g
- Węglowodany
- 38 g
- Tłuszcz
- 41 g
- Tłuszcz nasycony
- 5 g
- Błonnik
- 10.1 g
- Sód
- 676 mg
Alternatywne przepisy
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
40 мин.
Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix
30 min
Avocat Tikka (Matthew Kenney)
Brak ocen
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
1 godz. 10 min
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
1 godz. 10 min
Velouté de tomate
40 мин.
Confiture de fraises et de sureaux
35 min
Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois
25min
Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques
55 min
Bouillon volaille riche en collagène
12h 10min
Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux
10min
Compote poire-rhubarbe
25min