![Crème brûlée à la violette Crème brûlée à la violette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/28D606B8-946E-484F-A144-6E10B29FFB7F/Derivates/9f49680d-899b-448f-9301-653f5b001920.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 70 g de sirop de violette
- 150 g de lait
- 350 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 5 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre roux
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1333 kJ / 319 kcal
- Białko
- 3.3 g
- Węglowodany
- 26.2 g
- Tłuszcz
- 22.3 g
- Błonnik
- 0 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crème d'amande aux raisins
1 godz. 40 min
Oeufs de pâques en chocolat
13h
Breizh bowl
13h
Baba au whisky, crème chocolat-noisette
12 Std.
Le drômois
12h 45min
Œuf et citron dans tous leurs états - Richard Toix
Brak ocen
Velouté de châtaigne en cappuccino
45 min
Eclairs à l'orange
4 godz. 25 min
Bouchée croquante à l'abricot
24h 55min
Crème brûlée aux pralines roses
3h 15 min
Charlotte chocolat-banane
24h
Crème anglaise à l'orange
1h