Bruschettas fraise et ricotta
TM6 TM5

Bruschettas fraise et ricotta

(Brak ocen)

Składniki

  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 260 g de farine de blé complet, et un peu pour le plan de travail
  • 250 g de farine de blé aux céréales
  • 10 g de sel, et 4 pincées pour la tartinade
  • 300 g d'eau
  • 50 g de graines de céréales
  • 500 g de ricotta
  • 6 brins de menthe fraîche
  • 4 pincées de poivre 5 baies
  • 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 4 gousses d'ail
  • 12 fraises fraîches, émincées en fines tranches (2-3 mm)

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1044 kJ / 248.7 kcal
Białko
9.1 g
Węglowodany
33.7 g
Tłuszcz
7.9 g
Tłuszcz nasycony
3.7 g
Błonnik
3.4 g
Sód
539.1 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy