
Urządzenia i Akcesoria
Pain brioché au poulet pané et coleslaw avec mayonnaise au curry
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 7 godz. 50 min
6 portions
Składniki
Le pain brioché (la veille ou 5 h avant)
-
d'eau100 g
-
de farine de blé100 g
Le jour même
-
de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule35 g
-
de sel et 5 pincées à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail450 g
-
de lait entier300 g
-
de sucre en poudre25 g
-
de levure boulangère sèche7 g
-
de chou blanc coupé en morceaux200 g
-
de filets de poulet400 g
-
le jus d'un citron jaune et 1 c. à café
-
œufs2
-
de chapelure100 g
-
d'huile d'olive10 g
-
d'huile de tournesol250 g
-
de moutarde2 c. à café
-
de curry en poudre2 c. à café
-
frites (opcjonalnie) pour le service
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
694.2 kcal /
2918.5 kJ
Białko
38 g
Tłuszcz
21.2 g
Węglowodany
83.8 g
Błonnik
5.7 g
Tłuszcz nasycony
6.5 g
Sód
1028.5 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

Fast-good - fait-maison
10 Przepisów
Francja
Francja