Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)

Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)

4.0 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

2 portions

Składniki

1500 g d'eau
250 g de filet de colin
3 - 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
10 g d'huile d'olive
1 c. à café de zeste de citron vert
100 g d'asperges
100 g d'haricots verts extra-fins
75 g de carotte
50 g de petits pois frais
50 g de brocoli
100 g de boulgour
coriandre fraîche hachée, pour la finition
2 traits de jus de citron vert

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 364.5 mg

Białko 31.5 g

Kalorie 1607 kJ / 379.5 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 10.5 g

Tłuszcz nasycony 1.5 g

Węglowodany 43 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être 53 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Saumon entier rôti avec sauce épicée miso et gochujiang

7 godz. 30 min

Tarte salée au thon, aux œufs et aux câpres

1 godz.

Gnocchi farcis aux anchois, sauce tomate au basilic

1 godz. 40 min

Spaghetti aux anchois et huile piquante

40 min

Marinades pour poisson - inspiration provençale

5 min

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

20 min

Raviolis pékinois

1 godz.

Crevettes à la sauce aigre-douce

1 godz. 15 min

Boulettes de viande, sauce aux airelles et purée de pommes de terre

1 godz. 15 min

Demi-lunes épinard-poulet

35 min

Moules à la sauce tomate épicée

45 min

Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson

1 godz.