Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

5.0 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

4 porzioni

Składniki

300 g di barbabietole piccole, sbucciate (vedere consigli)
250 g di zucchine a pezzi (5 cm di lunghezza)
250 g di mozzarella ben sgocciolata
olio extravergine di oliva q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
basilico fresco q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 40 mg

Białko 3.9 g

Kalorie 284 kJ / 67.9 kcal

Tłuszcz 5.1 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 1.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Affettatutto+ 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Torta proteica alle mele

Torta proteica alle mele

1 godz.

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

1 godz. 30 min

Asparagi in crosta

Asparagi in crosta

2 godz. 15 min

Insalata di finocchio, sedano e mela

Insalata di finocchio, sedano e mela

15 min

Pizza vegetariana

Pizza vegetariana

3 godz.

Insalata di carote grattugiate

Insalata di carote grattugiate

10 min

Barbabietole pelate (TM6)

Barbabietole pelate (TM6)

10 min

Ratatouille galette

Ratatouille galette

1 godz. 30 min

Pizza vegetariana

Pizza vegetariana

3 godz.

Frittata di zucchine (TM6)

Frittata di zucchine (TM6)

50 min

Cipolle dorate (80 g)

Cipolle dorate (80 g)

Brak ocen

Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)

Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)

1 godz.