Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella (TM6)

Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella (TM6)

5.0 6 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 20 min
4 porzioni

Składniki

  • di barbabietole piccole, sbucciate (vedere consigli)
    300 g
  • di zucchine a pezzi (5 cm di lunghezza)
    250 g
  • di mozzarella ben sgocciolata
    250 g
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • basilico fresco q.b.

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 67.9 kcal / 284 kJ
Białko 3.9 g
Tłuszcz 5.1 g
Węglowodany 1.6 g
Błonnik 0.5 g
Tłuszcz nasycony 0.7 g
Sód 40 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...