Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

5.0 7 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

4 porzioni

Składniki

300 g di barbabietole piccole, sbucciate (vedere consigli)
250 g di zucchine a pezzi (5 cm di lunghezza)
250 g di mozzarella ben sgocciolata
olio extravergine di oliva q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
basilico fresco q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 40 mg

Białko 3.9 g

Kalorie 284 kJ / 67.9 kcal

Tłuszcz 5.1 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 1.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Affettatutto+ 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni

1 godz.

Insalata di tonno, avocado e cipolle fermentate

72 godz. 30 min

Verdure insaporite con salsa ai broccoli

30 min

Zucchine grigliate con condimento limone e basilico

35 min

Menù: Rollè di zucchine farcito; Spaghetti con crema di fagiolini; Gelato veloce alla pesca (Bimby Friend)

1 godz. 30 min

Petto di tacchino, insalata di verdure e maionese al chimichurri

25 godz.

Petto di pollo e verdure insaporite

45 min

Tagliatelle di zucca con salsiccia, Gorgonzola e noci

25 min

Spaghetti di zucchine alla carbonara

40 min

Poké Bowl di tonno

40 min

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30 min

Impasto per pane veloce

45 min