Pasta integrale con ragù di verdure e frittatina

Pasta integrale con ragù di verdure e frittatina

4.5 28 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
4 uova
2 cucchiaini di sale
150 g di zucchine a pezzi (2 cm)
2 cipollotti a pezzi
1 spicchio di aglio (opcjonalnie)
20 g di cipolle a pezzi (3-4 cm)
80 g di gambo di sedano a pezzi (3-4 cm)
40 g di carota (opcjonalnie) pelata e a pezzi (3-4 cm)
3 - 5 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
30 g olio extravergine di oliva
400 g di polpa di pomodoro fresca o in scatola
100 g di acqua
320 g di pasta integrale corta, formato a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1463.5 mg

Białko 25.8 g

Kalorie 2147.3 kJ / 513.3 kcal

Tłuszcz 18.3 g

Błonnik 10.1 g

Tłuszcz nasycony 5.9 g

Węglowodany 59.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Crescere insieme 40 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2021 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pasticcio di pesce e patate

1 godz. 10 min

Torta salata patate dolci e peperoni

2 godz. 10 min

Menù: Branzino, patate e carciofi e budino al cioccolato

50 min

Cocottine uova, piselli e prosciutto

30 min

Frittata con salmone affumicato e piselli

45 min

Frittatine alle cime di rapa

1 godz.

Sformatini di orzo con melanzane saltate

50 min

Insalata di fagioli e cipolla di Tropea

45 min

Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia

1 godz.

Pollo in salsa verde

40 min

Cous cous con fagiolini, mais e erba cipollina

1 godz.

Insalata di pollo in vasetto

40 min