Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia

Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia

4.9 13 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

1 porzione

Składniki

1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
250 g di melanzane a dadini (2 cm)
1 cucchiaino di sale
200 g di pesce spada fresco, a pezzi (vedere consigli)
1 rametto di mentuccia le foglioline lavate
1 pizzico di pepe bianco macinato
fette di pane tostato, a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 36.6 g

Kalorie 2297 kJ / 549 kcal

Tłuszcz 39.4 g

Błonnik 6.6 g

Tłuszcz nasycony 140 g

Węglowodany 8.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oggi... melanzane 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Scorfano in crosta di zucchine alla menta

1 godz. 20 min

Pasta integrale con ragù di verdure e frittatina

40 min

Cocottine uova, piselli e prosciutto

30 min

Frittatine alle cime di rapa

1 godz.

Insalata di fagioli e cipolla di Tropea

45 min

Insalata di totano e piselli al lime

1 godz.

Zuppa di baccalà alle cipolle

35 min

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35 min

Insalata di carciofi e fagioli

1 godz. 5 min

Busiate in insalata con pesto all'arancia e pesce spada

20 min

Insalata di pollo in vasetto

40 min

Spirali di frittata arlecchino

2 godz. 30 min