Maritozzi

Maritozzi

4.6 84 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 11 godz.

12 pezzi

Składniki

Pre-impasto

100 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
100 g di farina manitoba

Impasto

60 g di olio extravergine di oliva
50 g di zucchero
100 g di uova (circa 2 uova)
10 g di miele
170 g di latte intero
5 g di lievito di birra fresco
1 arancia la scorza grattugiata finemente
1 stecca di vaniglia i semini
400 - 430 g di farina manitoba + q.b.
10 g di sale

Terminare la preparazione

60 g di uova
460 g di panna (35% di grassi) fredda
zucchero a velo a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 39.5 mg

Białko 7.7 g

Kalorie 1436.8 kJ / 343.4 kcal

Tłuszcz 18.5 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 8.2 g

Węglowodany 39.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 22 Przepisy
Włochy

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2021 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crescia al formaggio

Crescia al formaggio

3h 10min

Panettone gastronomico natalizio

Panettone gastronomico natalizio

7h

Cornetti sfogliati (TM6)

Cornetti sfogliati (TM6)

9h

Rotolo di gelato alla banana e caramello

Rotolo di gelato alla banana e caramello

4h 15min

Arancini di Carnevale

Arancini di Carnevale

4h

Tozzetti

Tozzetti

1h 30min

Crescia sfogliata urbinate

Crescia sfogliata urbinate

1h 30min

Castagnole (Cecamarini)

Castagnole (Cecamarini)

1h 5min

Maritozzo romano

Maritozzo romano

11h

Fiadoni

Fiadoni

1h

Gnocchi al sugo di anatra

Gnocchi al sugo di anatra

2h

Ciambelle di Carnevale

Ciambelle di Carnevale

4h 5min