Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Bolonhesa
- 50 g queijo parmesão
- 20 g azeite
- 1 dente de alho
- 120 g cebola
- 200 g tomate em pedaços
- 30 g vinho tinto
- 1 c. sopa de orégãos
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
-
1
c. chá de caldo de carne
lub 1 cubo de caldo de carne - 500 g carne de vaca picada
Béchamel
- 900 g leite
- 90 g farinha
- 45 g manteiga
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 450 g beringela cortada em rodelas finas
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 2161.9 kJ / 516.7 kcal
- Białko
- 25.4 g
- Węglowodany
- 27.7 g
- Tłuszcz
- 33.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 15.2 g
- Błonnik
- 3.6 g
- Sód
- 1221.9 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Risoto cremoso de cogumelos e camarão
1h
Pargo no forno à portuguesa com puré de cherovia e feijão
1sa 10 dk
Arroz de peixe com espinafres e limão
30min
Escondidinho de camarão
1h 5min
Croquetes surpresa
40min
Bolinhos gregos de curgete (Kolokithokeftedes) - TM6
45min
One pot de massa com salsicha
30min
Bola rápida de milho e bacon
40min
Lasanha de cogumelos, espinafres e tomate
1sa 10 dk
Couves com ervilhas e azeite de ervas
40min
Empadão de frango com caril
1h 15min
Cuscuz mediterrânico
10min