![Crème pâtissière XXL Crème pâtissière XXL](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e5829d0e217972cfecd20170ccdd4843/Derivates/4a779872ba8291a2ebd75d43d0362fbe7a525dcc.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 220 g de sucre en poudre
- 5 œufs
- 90 g de fécule de maïs
- 1000 g de lait entier
- Wartości odżywcze
- na 100 g
- Kalorie
- 588.8 kJ / 139.8 kcal
- Białko
- 4.2 g
- Węglowodany
- 21.7 g
- Tłuszcz
- 4.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.9 g
- Błonnik
- 0.1 g
- Sód
- 67.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Choux à la crème
1 Std. 5 Min
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2h 45min
Paris-brest
3h 10min
Crème pâtissière au chocolat
30min
Mille-feuille à la crème pâtissière
5 Std.
Galette frangipane aux framboises
1 godz. 30 min
Religieuse craquelin caramel au beurre salé
4 Std.
Gâteau aux noix et chocolat, ganache chocolat blanc et panais
1 Std. 50 Min
Crème pâtissière
15min
Pâte à choux
2h
Sauce caramel au café
45min
Crème pâtissière Mode Sauce
15min