Crème pâtissière XXL

Name: Crème pâtissière XXL
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1560 g
Ingredients: 220 g de sucre en poudre; 5 œufs; 90 g de fécule de maïs; 1000 g de lait entier

4.5 105 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

1560 g

Składniki

220 g de sucre en poudre
5 œufs
90 g de fécule de maïs
1000 g de lait entier

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 67.3 mg

Białko 4.2 g

Kalorie 588.8 kJ / 139.8 kcal

Tłuszcz 4.1 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 21.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Galettes des Rois vol. II 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Paris-Brest

4.5(173)

Tarte amandine aux poires

4.6(128)

2h 30min

Choux à la crème

3.6(50)

1h 5min

Crème pâtissière au chocolat

4.6(48)

30min

Crème brûlée à la vanille

3.4(333)

3h 45min

Crème pâtissière Mode Sauce

4.5(291)

15min

Pâte sucrée

4.8(230)

1h 50min

Brioche Nanterre

4.7(464)

4h 15min

Chouquettes du goûter

4.2(189)

35min

Brioche tressée

4.5(131)

14h 40min

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

4.0(137)

2h 45min

Beignets de pommes

4.7(24)

10min