Crème pâtissière XXL

Name: Crème pâtissière XXL
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1560 g
Ingredients: 220 g de sucre en poudre; 5 œufs; 90 g de fécule de maïs; 1000 g de lait entier

4.5 71 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

1560 g

Składniki

de sucre en poudre
220 g
œufs
5
de fécule de maïs
90 g
de lait entier
1000 g

Wartości odżywcze na 100 g

Kalorie 139.8 kcal / 588.8 kJ

Białko 4.2 g

Tłuszcz 4.1 g

Węglowodany 21.7 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Sód 67.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Galettes des Rois vol. II 11 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Crème pâtissière

4.5(29)

15 Min

Paris-Brest

4.5(71)

3 Std.

Crème pâtissière Mode Sauce

4.5(246)

15 Min

Pâte à choux

5(29)

2 Std.

Pâte sucrée

5(200)

1 Std. 50 Min

Génoise

3.5(371)

50 Min

Mille-feuille à la crème pâtissière

3.5(6)

5 Std.

Paris-brest

4(200)

3 Std. 10 Min

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

4(119)

2 Std. 45 Min

Sauce béchamel Mode Sauce

4.5(926)

15 Min

Choux à la crème

4(37)

1 Std. 5 Min

Flan pâtissier feuilleté

4.5(512)

7 Std. 40 Min