Piłkarska lasagne
TM6 TM5

Piłkarska lasagne

4.3 ( 32 oceny )

Składniki

  • 100 g sera parmezan pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • 10 g natki pietruszki, świeżej tylko liście

Sos boloński

  • 30 g oliwy z oliwek
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 70 g selera pokrojonego na kawałki
  • 70 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 800 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
  • 70 g białego wina, wytrawnego
    lub 70 g wody
  • 300 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Sos beszamelowy

  • 1000 g mleka
  • 80 g masła pokrojonego na kawałki
  • 100 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Przygotowanie lasagne

  • masło do natłuszczenia naczynia do zapiekania
  • 250 g makaronu, suchego, typu lasagne około 12 płatów (10 x 20 cm)

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
450 kcal / 1883 kJ
Białko
28.3 g
Tłuszcz
23 g
Węglowodany
32.5 g
Błonnik
1.6 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy