Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)
TM6 TM5

Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)

4.4 (35 ocen)

Składniki

Ciasto

  • 120 g wody
  • 50 g cukru
  • 2 łyżeczki suchych drożdży
  • 350 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
  • 30 g mleka w proszku
  • 1 jajko
  • 40 g masła, miękkiego
  • ½ łyżeczki soli
  • olej, do natłuszczenia miski

Nadzienie z kurczaka Nyonya curry

  • 1200 g udek z kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonych na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
  • 150 g pasty curry Nyonya (patrz wskazówka)
  • 20 g curry, mielonego
  • ½ łyżeczki soli
  • olej, do natłuszczenia papieru
  • 200 g mleczka kokosowego
  • 1 jajko, roztrzepane

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
2234 kJ / 534 kcal
Białko
36 g
Węglowodany
25 g
Tłuszcz
34 g
Tłuszcz nasycony
12 g
Błonnik
2 g
Sód
611 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy