Lekko czerstwy chleb zapiekany z boczkiem i serem

Name: Lekko czerstwy chleb zapiekany z boczkiem i serem
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porcji
Ingredients: 2 cebule; 100 g kostek boczku; 1 łyżeczka papryki, mielonej; 10 g oleju; 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu; 100 g ketchupu; 1 - 2 cebule dymki; ½ - 1 łyżeczka soli; 1 biały chleb; 5 - 6 plastrów sera żółtego

4.2 64 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

8 porcji

Składniki

2 cebule jedna przekrojona na pół, druga pokrojona w 2 mm plastry
100 g kostek boczku
1 łyżeczka cukru (opcjonalnie)
1 łyżeczka papryki, mielonej

1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
10 g oleju
200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
100 g ketchupu

100 g sosu barbecue
1 - 2 cebule dymki biała i zielona część, pokrojone w 5 mm plastry
30 g prażonej cebulki, gotowej (opcjonalnie)
½ - 1 łyżeczka soli
1 biały chleb (ok. 750 g), w całości, lekko czerstwy

2 bagietki, (patrz wskazówka), w całości, lekko czerstwe
5 - 6 plastrów sera żółtego (ok. 100 g), np. cheddara, goudy, pokrojonych na kawałki