Baba ghanoush

Baba ghanoush

4.0 20 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

920 g

Składniki

extra virgin olive oil plus extra to grease
15 g
eggplants (approx. 1000 g)
2
lemon zested and juiced
½
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
garlic clove
1
plain yoghurt
50 g
tahini
25 g
sea salt to taste
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 920 g

Sód 192.1 mg

Białko 17.5 g

Kalorie 2508.1 kJ / 599.5 kcal

Tłuszcz 32.3 g

Błonnik 36.1 g

Tłuszcz nasycony 5.2 g

Węglowodany 76.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizza Oven 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Green fig and lime marmalade

1 Std. 10 Min

Grilled eggplant dip

2 Std.

Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce

1 Std.

Stone fruit galettes

50 Min

Spinach and coriander pesto (Post-natal)

10 Min

Golden baklava

25 Std. 25 Min

Rhubarb and blackberry breakfast tart

2 Std. 20 Min

Basil, avocado and hemp pesto

5 Min

Lebanese-style hommus

13 Std. 15 Min

Gluten free bread rolls

2 Std. 30 Min

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3 Std.

Almond and pear tart

40 Min