Przejdź do głównej treści Szukaj
Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce

Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce
3.4 5 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
    30 g
  • water
    1200 g
  • Vegetable stock paste (refer to the recipe in The Basic Cookbook)
    1 tsp
  • basmati rice
    200 g
  • asparagus
    500 - 700 g
  • extra virgin olive oil
    40 g
Lemon sabayon sauce
  • egg yolks
    4
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • freshly squeezed lemon juice
    10 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 13 g
Kalorie 1685 kJ / 403 kcal
Tłuszcz 20 g
Błonnik 3.2 g
Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Stuffed tomatoes

3.3(18)

50 min

Brussels sprouts with lime crumb

4.1(15)

20 min

Caipirinha

4.2(29)

5 min

Potato and porcini mushroom soup

4.2(34)

30 min

Penne with mussels

4.5(6)

1 godz. 5 min

Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream

4.0(64)

40 min

Creamy mushroom and chicken zoodles

3.6(15)

40 min

Fennel, asparagus and camembert salad

4.0(3)

30 min

Artichoke and bean ragout

4.0(7)

1 godz. 30 min

Stuffed Portobello mushrooms with caramelised Brussels sprouts

4.5(22)

1 godz.

Risotto with zucchini and prawns

4.2(90)

1 godz. 15 min

Risotto with lemon, thyme and feta

4.1(74)

30 min