Galaktoboureko

Galaktoboureko

4.6 16 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

12 portions

Składniki

Syrup

caster sugar
220 g
water
110 g
lemon rind thinly peeled
1
freshly squeezed lemon juice
40 g
ground cinnamon
1 pinch
whole cloves
2 tsp
cinnamon quills
3 - 4

Custard

unsalted butter plus extra to grease and 150 g melted, to brush
1 tsp
egg yolks
6
caster sugar
180 g
fine semolina
180 g
milk
1500 g
natural vanilla extract
2 tsp
filo pastry
12 sheets

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 160.8 mg

Białko 8.4 g

Kalorie 1472.5 kJ / 351.9 kcal

Tłuszcz 7.6 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 63.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Everyday 68 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Quick gyros with tzatziki

30 Min

Fresh fig jam

55 Min

Loukoumades (Greek doughnuts with honey and walnuts)

2 Std.

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

4 Std. 15 Min

Taramasalata

15 Min

Keftedes (meatballs)

2 Std. 30 Min

Chicken and thyme pâté (10-12 months)

24 Std. 35 Min

Bounty slice (Noni Jenkins)

1 Std. 30 Min

Goulash soup

2 Std. 35 Min

Family burger pie

1 Std. 25 Min

Semolina custard

20 Min

Almond and pear tart

40 Min