Galaktoboureko

Galaktoboureko

5.0 13 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

12 portions

Składniki

Syrup

caster sugar
220 g
water
110 g
lemon rind thinly peeled
1
freshly squeezed lemon juice
40 g
ground cinnamon
1 pinch
whole cloves
2 tsp
cinnamon quills
3 - 4

Custard

unsalted butter plus extra to grease and 150 g melted, to brush
1 tsp
egg yolks
6
caster sugar
180 g
fine semolina
180 g
milk
1500 g
natural vanilla extract
2 tsp
filo pastry
12 sheets

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 160.8 mg

Białko 8.4 g

Kalorie 1472.5 kJ / 351.9 kcal

Tłuszcz 7.6 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 63.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Everyday 68 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

1 godz.

Portuguese Bread (Pão de água)

Portuguese Bread (Pão de água)

3 godz. 45 min

Lime and coconut mini bundts

Lime and coconut mini bundts

40 min

Whole banana ice cream with bread praline and corn spun toffee (Kane Pollard)

Whole banana ice cream with bread praline and corn spun toffee (Kane Pollard)

11 godz. 20 min

Sous vide steak with bean puree and chimichurri (Diabetes)

Sous vide steak with bean puree and chimichurri (Diabetes)

2 godz. 10 min

Lemon Myrtle Baklava (Mark Olive)

Lemon Myrtle Baklava (Mark Olive)

3 godz. 20 min

Crêpes

Crêpes

1 godz. 15 min

Milanese risotto

Milanese risotto

25 min

Rizogalo (Greek rice pudding)

Rizogalo (Greek rice pudding)

1 godz. 10 min

Keftedes (meatballs)

Keftedes (meatballs)

2 godz. 30 min

No fail béchamel

No fail béchamel

15 min

Quick béchamel sauce

Quick béchamel sauce

15 min