Ciabattines

Ciabattines

3.8 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

4 morceaux

Składniki

de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
¾ c. à café de levure déshydratée

7 g de levure fraîche, émiettée
5 g de sucre
1620 g d'eau
395 g de farine à pain

de farine manitoba
260 g de farine pour pâtes (voir conseil)
12 g de sel
1 - 2 c. à soupe de semoule fine pour saupoudrer

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 morceau

Białko 19 g

Kalorie 2581 kJ / 671 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 127 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermenter 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Pain complet, tartinade et boulettes de poulet

Pain complet, tartinade et boulettes de poulet

Brak ocen

Biscuits aux amandes

Biscuits aux amandes

1 godz.

Massepain

Massepain

1 godz. 10 min

Pâte de base pour pain

Pâte de base pour pain

24 godz. 5 min

Focaccia aux oignons

Focaccia aux oignons

2 godz.

Pain de mie

Pain de mie

3 godz.

Confiture de tomate et de piment rouge

Confiture de tomate et de piment rouge

1 godz. 15 min

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

3 godz. 45 min

Pain de campagne

Pain de campagne

2 godz.

Cupcakes Red Velvet végans

Cupcakes Red Velvet végans

4 godz.

Baguette

Baguette

3 godz. 45 min

Pain aux cinq graines

Pain aux cinq graines

50 min