Gâteau en forme de chiffres pour les 50 ans de Thermomix®

4.9 11 ocen

Przygotowanie 1 godz. 30 min

Czas całkowity 5 godz.

20 portions

Składniki

Pâte à biscuits

10 g de poudre à lever
500 g de farine de blé
300 g de beurre froid, en morceaux
220 g de sucre glace
10 g de sucre vanillé
1 œuf moyen (53-63 g)
1 c. à soupe de crème froide

1 c. à soupe de lait, froide

Crème au beurre et au fromage frais

300 g de beurre à température ambiante, en morceaux
250 g de sucre glace
400 g de mascarpone froid
250 g de séré maigre froid
175 g de fromage frais froid
30 g de pâte de vanille

Cuire les chiffres

un peu de farine de blé pour saupoudrer le plan de travail

Décoration

chocolat fruits, macarons, biscuits ou fleurs pour la décoration.

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 171 mg

Białko 8 g

Kalorie 2243 kJ / 536 kcal

Tłuszcz 36 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 22 g

Węglowodany 46 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

50 ans de Thermomix® 50 Przepisów
Szwajcaria

Cuisiner comme jamais. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Gâteau suisse du 1er août

15h

Pique-nique : salade de pommes de terre, dip roquette-tomates, pain d'épeautre, kouglof au citron

3h

Antonio Bachour: Gâteau aux amandes, framboises et chocolat blanc (métrique)

14h 30min

Génoise

1h 50min

Crème fouettée

10min

Cookies

50min

Bûche au chocolat et à l'orange

3h 45min

Moelleux au chocolat

1h 15min

Frappé fraise-chocolat

10min

Cœurs meringués

2h

Biscuit roulé aux fraises et au séré

1h 30min

Petits pains burger (buns)

1h 45min