Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Tarte au caramel à la crème vanillée
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz. 30 min
12 parts
Składniki
La sauce au caramel
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
210 g de crème, min. 30% M.G.
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
-
30 g de beurre en un seul morceau
-
1 c. à soupe de vinaigre
La pâte sablée
-
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
140 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour le cercle
-
100 g de sucre en poudre
-
1 œuf
-
du beurre salé pour le cercle
-
farine de blé pour le cercle
-
farine de blé pour le plan de travail
La crème chantilly à la vanille
-
50 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille égrainée
-
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Sód
22.2 mg
Białko
3.9 g
Kalorie
1868.8 kJ /
446.5 kcal
Tłuszcz
25.9 g
Błonnik
0.8 g
Tłuszcz nasycony
15.3 g
Węglowodany
49.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Faciles ou créatives
9 Przepisów
Beneluks
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Crème brûlée portugaise
25 min
Aperol Sour avec mousse d'aquafaba
10 min
Curd aux baies
20 min
Sabayon à la liqueur à l'orange
15 min
Sabayon classique
15 min
Chili con carne
Brak ocen
Meringues fantômes
12 godz. 25 min
Pizza Margherita
2 godz. 10 min
Brochettes de porc et riz aux poivrons
Brak ocen
Croquettes de crevettes
Brak ocen
Cheesecake au chocolat blanc
16 godz.
Rouleaux de crevettes Tempura
2 godz. 40 min