Urządzenia i Akcesoria
Cake framboise-pistache
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz. 35 min
6 parts
Składniki
La ganache à la pistache (la veille)
-
300 g de crème fraîche, min 30% M.G.
-
150 g de chocolat blanc en morceaux
-
30 g de pâte de pistache
La pâte à cake (le jour même)
-
50 g de beurre en morceaux
-
120 g de sucre en poudre
-
3 œufs (150 g d'œufs entiers)
-
1 pincée de fleur de sel
-
6 g de levure chimique
-
150 g de farine de blé
-
50 g de pâte de pistache
-
50 g de miel d'acacia
-
80 g de crème fraîche, min 30% M.G.
-
120 g de framboises (voir conseil) et un peu plus pour la finition
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Sód
287.8 mg
Białko
11.3 g
Kalorie
3030.3 kJ /
725.2 kcal
Tłuszcz
42.2 g
Błonnik
2.5 g
Tłuszcz nasycony
24.7 g
Węglowodany
73.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Cheesecake (avec cuisson)
7 godz. 20 min
Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï
2 godz.
Mini brioches à la cannelle sur bâtonnet
1 godz. 30 min
Ciabattines
3 godz. 30 min
Rouleaux de sushi végétariens
30 min
Jus de mangue et poivre de Cayenne
10 min
Chocolat chaud au caramel et au whisky
25 min
Betterave sucrée
10 min
Petits pains complets aux noix
Brak ocen
Glace pilée à la fraise (d'inspiration coréenne)
8 godz. 5 min
Sponge cake à l'orange
1 godz.
Gâteau crèmeux au cacao sans gluten
1 godz. 10 min