Cake framboise-pistache

Cake framboise-pistache

4.5 11 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 35 min

6 parts

Składniki

La ganache à la pistache (la veille)

300 g de crème fraîche, min 30% M.G.
150 g de chocolat blanc en morceaux
30 g de pâte de pistache

La pâte à cake (le jour même)

50 g de beurre en morceaux
120 g de sucre en poudre
3 œufs (150 g d'œufs entiers)
1 pincée de fleur de sel
6 g de levure chimique
150 g de farine de blé
50 g de pâte de pistache
50 g de miel d'acacia
80 g de crème fraîche, min 30% M.G.
120 g de framboises (voir conseil) et un peu plus pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 287.8 mg

Białko 11.3 g

Kalorie 3030.3 kJ / 725.2 kcal

Tłuszcz 42.2 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 24.7 g

Węglowodany 73.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gâter les parents 9 Przepisów
Beneluks

Pour maman, fait avec amour 5 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala

2h 30min

Pain pita

1h 35min

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

1h 10min

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

1h

Sponge cake à l'orange

1h

Kouglof rapide

1h 15min

Brownies à la stout

45min

Mini brioches à la cannelle sur bâtonnet

1h 30min

Ciabattines

3h 30min

Chocolat chaud au caramel et au whisky

25min

Pains à hamburger à la stout

3h

Jus de pomme et de poire détox

10min