Carottes fermentées

Carottes fermentées

4.3 3 oceny

Przygotowanie 30 godz.

Czas całkowity 84 godz. 30 min

1 La recette complète

Składniki

600 g de carottes pelées, en bâtonnets (± 7 cm de long et 5 mm d'épaisseur)

600 g de carottes, de diverses couleurs, pelées, en bâtonnets (± 7 cm de long et 5 mm d'épaisseur)
4 c. à café de sel
4 c. à café de fines herbes fraîches selon vos préférences (par ex. : thym, romarin) (voir conseil)
250 g d'eau
30 g de jus de citron

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 La recette complète

Sód 2.1 mg

Białko 10 g

Kalorie 1439 kJ / 344 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 25 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 74 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermenter 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Vinaigrette fruitée

5 min

Coleslaw

10 min

Oignons fermentés (avec Cutter)

72 godz. 30 min

Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été

30 min

Muffins à la patate douce et aux noix

1 godz.

Salade d'orge aux oranges, coriandre et amandes

50 min

Dip aux herbes et noix de cajou

8 godz. 10 min

Pain aux cinq graines

50 min

Moules à la sauce tomate épicée

45 min

Confiture de tomate et de piment rouge

1 godz. 15 min

Porridge à l'amande

10 min

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2 godz.