Saumon teriyaki sous-vide

Saumon teriyaki sous-vide

4.3 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 portions

Składniki

40 g de graines de sésame, toutes les couleurs
4 filets de saumon frais (env. 150 g chacun)
75 g de sauce teriyaki
20 g de gingembre frais émincé en fine lamelles
1450 g d'eau environ, à ajuster si besoin
30 g de jus de citron, fraîchement pressé (½ citron)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 95 mg

Białko 33 g

Kalorie 1650 kJ / 394 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisson sous-vide 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Minestrone de fruits et crème au safran

40 min

Carottes fermentées

84 godz. 30 min

Choucroute

96 godz.

Punch mexicain au romarin

10 min

Quiche d'Halloween

2 godz.

Côte de porc sous-vide et salade de pommes

2 godz. 40 min

Confiture de tomate et de piment rouge

1 godz. 15 min

Pâtes aux anchois et miettes de pain

45 min

Palourdes marinières

30 min

Boeuf au tamarin et riz gluant

8 godz. 10 min

Poulet cuit à la tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés

2 godz. 15 min

Vinaigrette fruitée

5 min