Przejdź do głównej treści Szukaj
Tarte aux fraises et chocolat

Tarte aux fraises et chocolat
4.7 6 rating
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 3 godz.
6 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La crème au chocolat
  • 150 g de lait
  • 150 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g.
  • 3 jaunes d'œufs
  • 70 g de sucre en poudre
  • 300 g de chocolat fondant en morceaux
La pâte brisée sucrée
  • 100 g de sucre en poudre
  • 200 g de beurre demi-sel en morceaux et un peu pour le moule
  • 370 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 1 œuf
La gelée de fraise
  • 1 c. à café d'agar-agar (1 g env.)
  • 1 c. à café de grains de poivre Sichuan selon vos goûts
  • 70 g de sucre en poudre
  • 350 g de fraises et un peu pour la finition

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 11 g
Kalorie 3305.7 kJ / 789.5 kcal
Tłuszcz 49.2 g
Błonnik 6.3 g
Węglowodany 75.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vive le printemps 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Tartelette fleur à la crème d'amande

5.0(3)

1 godz. 10 min

Les gaufres de la foire

3.3(6)

3 godz.

Cupcakes "cerveaux"

4.7(6)

1 godz. 40 min

Cake aux abeilles avec glaçage

5.0(2)

1 godz. 25 min

Biscuits croquants

4.9(7)

1 godz. 30 min

Biscuits au beurre

4.5(51)

50 min

Pancakes à l'américaine

4.6(109)

40 min

Cookies aux pépites de chocolat

4.3(204)

50 min

Bâtonnets de légumes

3.0(1)

1 godz. 10 min

Pâte à tartiner chocolat-noisette

4.4(14)

2 godz.

Mousse glacée aux fruits rouges

4.6(60)

10 min

Mousse au chocolat à l'orange

4.5(14)

2 godz. 20 min