Salmon with Potatoes and Mushroom Cream Sauce

Salmon with Potatoes and Mushroom Cream Sauce

4.6 19 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

Salmon and Potatoes

fresh salmon fillets, skinless (120-200 g each, approx. 2 cm thick)
4
lemon finely grated zest and juice
1
ground black pepper
1 pinch
fine sea salt
1 ½ tsp
water
500 g
potatoes cut in pieces (2-3 cm)
600 g

Mushroom Cream Sauce

shallots halved
100 g
unsalted butter diced, plus extra for greasing
10 g
dry white wine
50 g
double cream
50 g
cream cheese
200 g
fresh button mushrooms sliced
300 g
ground nutmeg
2 pinches
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1137 mg

Białko 45 g

Kalorie 2763 kJ / 660 kcal

Tłuszcz 48 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 17 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix Friend Welcome Booklet 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Meatballs in Tomato Sauce with Potato Purée

45 Min

Grisons Barley Soup

55 Min

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

1 Std. 10 Min

Spicy Chicken Curry with Rum and Basmati Rice

45 Min

Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon

30 Min

Coconut Prawn Soup

45 Min

Pomegranate Smoothie Bowl

5 Min

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

1 Std. 15 Min

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

45 Min

Rice Salad with Eggs and Tuna

1 Std.

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

35 Min

Beginner's Fruity Green Smoothie

10 Min