Przejdź do głównej treści Szukaj
Slow-cooked Veal Stew

Slow-cooked Veal Stew
1.8 4 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • garlic clove
    1
  • fresh thyme
    1 sprig
  • fresh bay leaves
    2
  • celery stalk cut in pieces (1 cm)
    1
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    1 bunch
  • leek sliced (1.5 cm)
    100 g
  • carrots peeled, sliced (1.5 cm)
    150 g
  • fine sea salt or to taste
    1 tsp
  • ground white pepper or to taste
    1 tsp
  • water
    900 g
  • veal meat pieces, sinew free, boneless diced (2-3 cm)
    1000 g
  • fresh button mushrooms quartered
    500 g
  • unsalted butter diced
    50 g
  • plain flour
    50 g
  • whipping cream
    100 g
  • egg yolks from medium eggs
    2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 34.8 g
Kalorie 1892 kJ / 454 kcal
Tłuszcz 30.7 g
Węglowodany 9.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Then. Now. Always. 50 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Chicken Stew in Tomato and Onion Sauce

3.3(4)

1 godz. 35 min

Apple Buckle Cake

4.0(7)

2 godz.

Sautéed Vegetables with Broccoli Sauce (TM5)

Brak ocen

Beef Goulash

3.6(101)

2 godz. 45 min

Beef Stroganoff

4.0(143)

1 godz.

Bacon-wrapped Turkey Leg with Potatoes

3.8(6)

1 godz. 40 min

Chicken Involtini with Apples, Sweet Potatoes and Curry Sauce

4.9(8)

1 godz. 25 min

Lentil curry stew with chicken

3.3(20)

8 godz. 35 min

Feijoada (Bean and Meat Stew)

4.8(17)

1 godz. 10 min

Beef Goulash Soup

4.5(183)

1 godz. 15 min

Spanish Green Lentil And Chorizo Soup

4.6(47)

12 godz. 45 min

Lentil and Bacon Soup

4.7(375)

8 godz. 55 min