Brioche buns baked in a cast iron pot

Brioche buns baked in a cast iron pot

4.7 32 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz.

10 portions

Składniki

water
150 g
milk
80 g
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
20 g
baker's flour plus extra to dust
450 g
sea salt
1 ½ tsp
salted butter softened
80 g
egg
1
oil to grease
egg yolk lightly beaten
1
sesame seeds to sprinkle (optional)
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 410.9 mg

Białko 7 g

Kalorie 1060.4 kJ / 252.5 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 4.9 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Baking bread in cast iron 6 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Mother sourdough starter

Mother sourdough starter

108 godz. 20 min

Rye sourdough baguettes

Rye sourdough baguettes

27 godz. 20 min

Everyday sourdough loaf

Everyday sourdough loaf

4 godz. 20 min

Assorted Nuts Mooncake

Assorted Nuts Mooncake

Brak ocen

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1 godz. 10 min

Sambal Zucchini Noodles

Sambal Zucchini Noodles

Brak ocen

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

3 godz. 40 min

Rustic Sourdough Bread

Rustic Sourdough Bread

28 godz. 10 min

Arabian ice cream

Arabian ice cream

10 godz. 25 min

Chocolate and strawberry domes

Chocolate and strawberry domes

51 godz.

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

3 godz. 45 min

Grain free wraps

Grain free wraps

15 min