Brioche buns baked in a cast iron pot

Brioche buns baked in a cast iron pot

4.7 32 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz.

10 portions

Składniki

water
150 g
milk
80 g
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
20 g
baker's flour plus extra to dust
450 g
sea salt
1 ½ tsp
salted butter softened
80 g
egg
1
oil to grease
egg yolk lightly beaten
1
sesame seeds to sprinkle (optional)
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 410.9 mg

Białko 7 g

Kalorie 1060.4 kJ / 252.5 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 4.9 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Baking bread in cast iron 6 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

New York-style cheesecake with strawberry sauce

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26 godz. 10 min

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2 godz. 25 min

Paris–Brest with praline cream

Paris–Brest with praline cream

26 godz.

Dutch Baby Pancake

Dutch Baby Pancake

20 min

Baklava Cheesecake

Baklava Cheesecake

Brak ocen

Steamed Cumin Beef Buns

Steamed Cumin Beef Buns

2 godz. 30 min

Douhua (savoury bean curd)

Douhua (savoury bean curd)

10 godz. 25 min

Duchess casserole with vegetables

Duchess casserole with vegetables

1 godz. 15 min

Ginger butter

Ginger butter

10 min

Giardiniera

Giardiniera

72 godz. 20 min

Rosewater madeleines

Rosewater madeleines

30 min

Macadamia Chocolate Cookies

Macadamia Chocolate Cookies

1 godz.