
Urządzenia i Akcesoria
Tiramisu canelé (Lode Pies)
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 51 godz. 35 min
12 portions
Składniki
Canelé and coffee ganache
-
milk450 g
-
salted butter plus extra melted, to brush50 g
-
vanilla pod seeds scraped1
-
dry Marsala wine50 g
-
caster sugar200 g
-
plain flour100 g
-
eggs2
-
egg yolks2
-
sea salt¼ tsp
-
thickened cream (see Tips)100 g
-
instant granulated coffee1 ½ tsp
-
unsalted butter10 g
-
white chocolate broken into pieces90 g
Mascarpone icing
-
cream cheese100 g
-
mascarpone cheese100 g
-
icing sugar10 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
310.5 kcal /
1299.2 kJ
Białko
5.2 g
Tłuszcz
18 g
Węglowodany
31.9 g
Błonnik
0.2 g
Tłuszcz nasycony
10.4 g
Sód
169.1 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

Canelé
7 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia
Australia i Nowa Zelandia